Non manca sulla tavola imbandita di un Romano doc il cazzimperio. Cos’è? È una salsa a crudo fatta con olio d’oliva, sale e pepe e
Al numero 86 di Via dei Condotti si trova un locale molto elegante, con le pareti rosse e arricchite di cimeli. Si tratta dell’Antico Caffè
Il pollo con i peperoni o pollo alla romana è un piatto tradizionale della cucina romana e laziale che si prepara soprattutto in estate: immancabile sulla
A Roma, nella Cappella Contarelli della Chiesa di San Luigi dei Francesi, s’innalza la pala d’altare di Michelangelo Merisi detto il Caravaggio: San Matteo e
Sull’Aventino una chiesa domina con la sua imponenza il colle: la chiesa di Santa Sabina, riportata all’antico aspetto medievale – demolendo le sovrastrutture barocche del
«Gaio vive per la rovina sua e di tutti; io educo una vipera per il popolo romano, un Fetonte per il mondo». Queste, secondo Svetonio,
Un bel giorno del 1750, un tal Marin Tourlonias, giunse a Roma dall’Alvernia (regione francese) per prendere servizio, in qualità di cameriere, dal cardinale Troiano
Halloween, una festa prepotentemente entrata nella nostra tradizione e che crediamo essere l’ennesima importazione dagli Stati Uniti. E invece no: è una festa antica e
L’Orto Botanico di Roma è un luogo prezioso, ove la storia dell’Urbe si fonde con quella della botanica stessa. È il polo museale maggiore de
Regina Viarium, questo l’appellativo conferito alla Via Appia per sottolineare la più grande opera di ingegneria del mondo antico. Iniziata nel 312 a.C. per volere
